sebto
підтримати нас - Buy Me a Coffee
Sebto Media
Випуск №347
Слухати наш подкаст:

Криза великих харчових брендів, угода між Вірменією та Азербайджаном, GPT-5

___________________________________________________________

Алекситимія — стан, при якому людина не здатна розпізнавати або описувати свої емоції. Джерело: Кембридзький словник.

Великим брендам тепер несолодко

Між коханням та запакованими продуктами твої донати обрали останні. Неочікувано, солодашко. Доброго ранку! Як ти вже здогадуєшся, у донатному голосуванні цього разу перемогла тема №1 — про те, як великі харчові бренди проживають кризу, в яку потрапили через Ozempic, TikTok і високі ціни. Вона зібрала 1221 гривню і 35 копійок. На рахунок теми №2 про стосунки між політиками та зірками надійшло 796 гривень. Тож вмощуйся зручніше і слухай про боротьбу харчових брендів.

Спершу окреслимо, що говорити ми будемо про Сполучені Штати, але йтиметься про знайомі нам торгові марки, чия продукція представлена і в Україні. Наприклад, американський Heinz та італійське Ferrero. Журналістки Джулі Кресвелл та Лорен Хірш, які пишуть про бізнес в New York Times, нещодавно підготували статтю «У міру того як споживачі втрачають апетит, харчові бренди борються за те, щоб задовольнити Волл-стріт». З неї ми виділили низку проблем, з якими наразі змушена боротися індустрія запакованих продуктів харчування.

По-перше, зміна поведінки споживачів. І що цікаво, цей пункт очевидно стосується різних клієнтських сегментів, чия поведінка змінюється з різних причин і у різний бік. Є покупці, які через високі ціни вимушено переходять на дешевші товари, що продаються під власною торговою маркою окремого магазину чи торгівельної мережі, а не під відомим брендом. Це як, наприклад, у «Сільпо» купити тунець від «Премії», власної торгової марки Fozzy Group. Він буде дешевший, ніж, скажімо, Rio. Дисклеймер: це не реклама, і «Сільпо» нам нічого не заплатило за цей фрагмент. Але, до речі, у «Ранковому допіо» може бути саме ваша реклама. 

І повертаючись до зміни поведінки споживачів у США, то є й інші причини, окрім високих цін. Частина людей відмовляється від сильно перероблених продуктів на користь більш здорових і натуральних. А ще ж не забувай, що ми живемо в еру Ozempic’а та інших препаратів для схуднення. Вони знижують потяг до солодких і солоних закусок, себто попит на них зменшується.

Фото: The New York Times

На такому тлі великі харчові бренди втрачають актуальність і програють конкуренцію маленьким і гнучким компаніям, які мають більш «здоровий» імідж і активно забирають увагу авдиторії завдяки соцмережам і прямому маркетингу. 

У цій історії знайшлося місце і для Трампа, адже його мита призвели до збоїв у ланцюгах постачання, а це, зі свого боку, вилилося у збільшення витрат. І це зростання може продовжуватися. Тим паче, що регуляторні зміни стосуються не лише мит. Є ще ініціатива із заміни штучних барвників на натуральні. Великі харчові бренди і з цього приводу бідкаються, бо це знову ж таки зростання витрат. 

Якщо підсумувати, чому великі харчові бренди проживають кризу, то це, тому що попит знижуться, а вартість інгредієнтів і робочої сили залишається високою. І все це відбувається на тлі біржової стагнації. Поки широкий індекс S&P 500 за останні два роки виріс на 40 %, індекс акцій продуктів та напоїв фактично стоїть на місці. Тож інвестори очікують змін і більше не вірять, що старі стратегії забезпечать зростання. А що ж роблять самі бренди?

Наприклад, намагаються підлаштуватися під нові смаки. Так у Kraft Heinz до класичних Mac & Cheese вирішили додати ще халапеньйо або соус ранч, а Capri Sun тепер випускають не лише у дитячих пакетиках, а й у великих пляшках для дорослих вечірок. PepsiCo обіцяє додавати у снеки й напої більше білка та клітковини. Й одразу кілька компаній заявили, що відмовляються від штучних барвників на користь натуральних.

Друге, що роблять великі бренди, — це купують менші компанії, які виготовляють «здоровий» і модний продукт. Та ж таки PepsiCo нещодавно виклала майже два мільярди доларів за Poppi, це бренд пребіотичних напоїв.

А ще є третій шлях — звузити фокус і позбутися цілих напрямків бізнесу, які ростуть повільніше або тягнуть ресурси. Це не стільки про відмову від окремого продукту, скільки про поділ компанії на частини, щоб кожна займалася своїм і могла розвиватися швидше.

Класичний приклад — Kellogg, яка торік розділилася на дві компанії: Kellanova зі снеками на кшталт Pringles та WK Kellogg з пластівцями. Ідея спрацювала: обидві частини швидко придбали гіганти Mars і Ferrero. Подібний сценарій зараз розглядає і Kraft Heinz, яка думає, чи не варто відокремити повільніші бренди, на кшталт Mac & Cheese, від більш прибуткових соусів і приправ. 

Що цікаво, раніше компанії робили ставку навпаки на мегазлиття і жорстке скорочення витрат. Уже згадана Kraft Heinz утворилася 10 років тому після злиття Kraft Foods і Heinz. І тоді компанія намагалася економити на всьому: від виробництва до маркетингу. Спочатку це подобалося інвесторам, але без інновацій така стратегія швидко вичерпала себе. Продажі падали, а у 2019-му компанія навіть змушена була списати понад 15 мільярдів доларів вартості своїх колись культових брендів, як-от: Kraft і Oscar Mayer. Тобто визнала, що ці бренди вже не приносять того, на що колись розраховували, і тепер коштують значно менше. Тоді стало зрозуміло: просто «затягувати паски» вже недостатньо. Потрібні нові продукти, нові ідеї й більш гнучкий підхід. Тож тепер на американському ринку запакованих продуктів розпочалася нова гра. Швидкі і гнучкі проти великих і повільних. Хто переможе, поки невідомо. Ми на результат точно вплинути не зможемо. 

А знаєш, на що ми можемо вплинути? Щоб на Куп’янському напрямку наші військові мали дрони. Час нагадати про наш збір для «Чорного крила». Наша ціль — зібрати для «Чорного крила» на дрони та комплектуючі до них 30 тисяч гривень у серпні. І цього разу ми пропонуємо такі 2 теми для донатного голосування:

Тема №1: Феномен Сідні Свіні, акторки, яка збурила весь інтернет настільки, що от уже тижнями не зникає з наших стрічок. І так, про джинси ми тут також зможемо поговорити. 

Тема №2: Як за 21 день спілкування з ChatGPT цілком психічно здорова людина повірила, наче є супергероєм у реальному житті.

Яка з цих тем назбирає більше грошей на дрони, ту ми й включимо до наступного випуску. Тож коли будеш донатити на наш збір сюди https://send.monobank.ua/jar/6tfc6daKWN, у коментарі до переказу зазначай цифру з темою, яку хочеш почути у п’ятницю. Голосування триватиме до четверга 11:00.

Як 40 років війни завершилися Маршрутом Трампа

У п’ятницю прем’єр-міністр Вірменії Нікол Пашинян та президент Азербайджану Ільхам Алієв підписали історичну мирну угоду між своїми державами. Це відбулося у Білому домі в присутності Дональда Трампа, президента США і, можливо, майбутнього лавреата Нобелівської премії миру, який у п’ятницю має зустрітися з Путіним на Алясці, а у нас із цього приводу вже нервовий тік. Ну але не будемо про те, чого ще не сталося, бо, можливо, нічого і не станеться. Краще повернемося до того, що вже є фактом, — до угоди між Вірменією та Азербайджаном і номінування Трампа на Нобелівську премію.

Угода покликана покласти край майже сорокарічній напрузі та конфлікту між двома країнами щодо контролю над Нагірним Карабахом на південному заході Азербайджану.

Конфлікт між Вірменією та Азербайджаном тягнувся майже 40 років. Цей регіон, тобто Нагірний Карабах, населення якого складали переважно етнічні вірмени, свого часу включили до Азербайджанської РСР як автономну область. У радянські часи частка азербайджанців у Нагірному Карабаху зросла, але все ж більше 75% населення становили вірмени. Наприкінці 80-х цей гірський регіон Азербайджану заявив про свій вихід з Азербайджанської РСР, а регіональний парламент ухвалив рішення про входження до складу Вірменської РСР. Це переросло у спалах насильства, потім був референдум за незалежність Нагірного Карабаху, перемога вірмен у війні і проголошення невизнаної республіки.

У 2023-му році Азербайджан у ході військової операції повністю відновив контроль над регіоном. Через це майже всі зі 100 000 етнічних вірмен, які залишалися у Нагірному Карабаху, втекли до Вірменії.

Точний текст мирної угоди між Азербайджаном та Вірменією на момент, коли ми пишемо цей фрагмент подкасту, ще не оприлюднили. Але з виступів Пашиняна, Алієва і Трампа відомо, що обидві країни зобов’язалися припинити бойові дії, відновити дипломатичні відносини та поважати територіальну цілісність одна одної. Президент Сполучених Штатів також повідомив, що скасовує обмеження на американську військову співпрацю з Азербайджаном.

Ключовою частиною угоди є транзитний коридор. У складі Азербайджану є Нахічеванська Автономна Республіка. Це ексклав, себто регіон, який відокремлений від основної території країни і оточений однією або кількома іншими державами. У випадку з Республікою Нахічевань вона повністю відокремлена від Азербайджану 32-кілометровою смугою вірменської території.

Трамп з президентом Азербайджану і президентом Вірменії під час церемонії підписання угоди в Білому домі. Фото: Nathan Howard/EPA/The Guardian

І ось транзитний коридор має, зокрема, з’єднати Азербайджан із його автономним Нахічеванським ексклавом. Це також буде торгівельним шляхом через Південний Кавказ. І згідно з угодою, Вашингтон матиме виключні права на розвиток цього транзитного коридору. За словами представників Білого дому, участь США сприятиме зростанню експорту енергоносіїв та інших ресурсів.

Якщо раніше у нас бували хвилинки-цікавинки, то час такий, що зараз буде хвилинка-крінжинка. Транзитний коридор планують назвати на честь Трампа. Шлях Дональда? Це занадто просто би було, солодашко. Маршрут Трампа заради міжнародного миру та процвітання. Такою має бути назва. 

Сам Дональд заявив, що для нього це «велика честь», але він «не просив» про таке вшанування. Представники Білого дому стверджують, що назву запропонувала вірменська сторона. Крім цього, лідери Вірменії та Азербайджану похвалили Трампа за допомогу в завершенні конфлікту та заявили, що висунуть його кандидатуру на Нобелівську премію миру. Але вони в цьому не перші! У четвер прем’єр-міністр Камбоджі Хун Манет оголосив, що номінував Трампа на премію за деескалацію прикордонного конфлікту між Камбоджею та Таїландом. А ще на початку липня прем’єр-міністр Ізраїлю Біньямін Нетаньягу також висунув Трампа на «нобелівку».

Ще два слова про Вірменію і Азербайджан і будемо рухатися далі. Кожна країна підписала ще окремі домовленості зі Сполученими Штатами про поглиблення співпраці у сферах енергетики, технологій та економіки. Деталі цих домовленостей не розголошують. Крім того, обидві держави мали підписати лист із офіційним проханням про розпуск Мінської групи, колишнього посередницького органу при Організації з безпеки та співробітництва в Європі.

Люди кольору томату та апдейти від OpenAI

Минулого тижня в американському сегменті інтернету завірусилася серія фотографій з «99-го щорічного конкурсу на найсильніший сонячний опік» у місті Пагокі, штат Флорида. Знимки з людьми кольору томату супроводжувалися дописом про те, що цей конкурс — це улюблений літній ритуал Флориди ще з 1920-х і традиція коронування «найбільш засмаглого тіла». Але є одне «але». Насправді такого конкурсу ні у Флориді, ніде в іншому місці ніколи не існувало, а усі зображення були згенеровані штучним інтелектом. Ось така у нас підводка до новини про запуск ChatGPT-5.

Минулого тижня OpenAI випустила свою найпотужнішу на сьогодні модель. Тепер ця машинерія ще й має встановлені особистості — Цинік, Робот, Слухач та Зануда. Замість перемикання між моделями, GPT-5 запроваджує єдину систему, яка автоматично надає користувачам і користувачкам найкращу версію, незалежно від їхнього запиту. У пресрелізі стверджують, що вона швидша, точніша та значно краща для виконання реальних завдань, як-от написання тексту та коду. 

GPT-5 має деякі додаткові переваги для тих, хто живе в цифровій екосистемі Google. Mashable пояснює, що тепер можна підключити свої облікові записи Gmail та Google Calendar до ChatGPT. Це дозволить чат-боту використовувати інформацію з них, щоб допомогти тобі, наприклад, спланувати свій день.

Якщо попросиш ChatGPT надати план твого дня, він використає інформацію з поштової скриньки та календаря, щоб коротко ознайомити тебе з тим, чого очікувати, складе розклад і навіть повідомить, чи ти маєш важливі електронні листи, на які треба відповісти. Наразі незрозуміло, що ще ШІ може робити з Gmail та Google Calendar. І, звісно, тут у нас намальовується проблема з конфіденційністю. Адже у тих, хто користується Gmail вже десятки років, на електронній пошті чимало особистої інформації. І це хороше питання, чи варто до неї надавати доступ чат-боту, який збирає дані.

Голосуй за «Ранкове допіо» на премії «Слушно»

Нам подобається спостерігати, як у нас з Тобою формуються свої особливі традиції. Ось вже третій рік поспіль всередині серпня ми просимо тебе голосувати за «Ранкове допіо» на премії «Слушно» від Megogo Audio. Цьогоріч ми знову представлені у категорії «Інформаційний подкаст». До речі, саме у цій категорії ми і виграли минулого року завдяки твоїй підтримці.

Голосувати можна тут https://megogo.net/ua/megogo_audio_awards, це займає буквально кілька хвилин, а ми дуже розраховуємо на Твою підтримку. І щоб віддячити за твій голос за «Ранкове допіо», далі буде аж 2 новини про тваринок.

Песики, що підкорюють не лише хвилі, а й серця

На початку серпня поблизу Сан-Франциско відбувся щорічний чемпіонат світу з серфінгу для собак. І якщо ти побачиш десь, наприклад у соцмережах Sebto media, дуже потішні фото песиків на дошках для серфінгу, то це не ШІ. На пляжі Пасіфіка Стейт Біч дійсно зібралися тисячі людей, щоб подивитися, як собаки катаються на хвилях поодинці, парами або з людьми. Песиків оцінювали за рівновагою, часом перебування на дошці та виконаними трюками.

Faith — пітбуль, що займається серфінгом. James Wall штовхає його крізь хвилі під час Чемпіонату світу з собачого серфінгу. Фото: AP Photo/Eakin Howard/AP

Віслюки у сміттєвому відриві

Зараз буде історія про подію, яка відбулася ще наприкінці липня. На інформацію про неї ми натрапили лише зараз, але вирішили, що ця новина має бути у «Ранковому допіо». У селі Брокенгерст у британському Нью-Форесті місцеві мешканці потерпають від зграї віслюків. І це не має жодного стосунку до Джей Ді Венса, який якраз проводить відпустку у Сполученому Королівстві. Ідеться про реальних віслюків.

За словами Каролін, це лише питання часу, коли в селі з’являться жертви. Фото: Caroline Emery/SWNS/Metro

Вони перевертають сміттєві баки, розкидають відходи та навіть намагаються вдарити людей, які їх відганяють. За словами жительки Каролін Емері, яку цитує Metro.co.uk, проблема загострилася після того, як окружна рада зобов’язала людей виставляти баки на тротуар, а не залишати їх за воротами подвір’я. Це, на її думку, приваблює тварин, які швидко вчаться добиратися до сміття, тож жителі пропонують дозволити зберігати баки всередині обійсть. Представники ради заявили, що стежать за ситуацією у проблемних зонах і готові співпрацювати з громадою, щоб знайти баланс між зручністю збору відходів і безпекою.

Секретна секція

Кухня під впливом Ozempic

У розширеній версії випуску ми продовжимо про те, як Ozempic і подібні препарати впливають на харчову індустрію, але цього разу вже не про запаковані продукти, а про ресторани. Так, американські заклади тепер розробляють окремі меню для тих, у кого зменшився апетит. 

Підтримай нашу роботу, підпишися на Patreon або Базу; або ж оформлюй спонсорство на Youtube. Лише завдяки спільноті ми можемо створювати «Ранкове допіо», тож кожен твій внесок для нас дуже цінний. Дякуємо!

Код неправильний

Стіки до ранкової кави

Сполучені Штати Америки оголосили винагороду в 50 мільйонів доларів за інформацію, що призведе до арешту президента Венесуели Ніколаса Мадуро. Його звинувачують у наркоторгівлі та співпраці з міжнародними злочинними угрупованнями. З 2019-го року Вашингтон не визнає Мадуро легітимним президентом Венесуели. За даними США, пов’язані з політиком мережі переправили десятки тонн кокаїну на американський ринок, а його правління призвело до економічної катастрофи та виїзду майже 8 мільйонів венесуельців зі своєї країни. Хоча арешт Мадуро малоймовірний без військового втручання, винагорода має обмежити його пересування та посилити міжнародний тиск.

На півдні Франції в регіоні Корб’єр масштабна лісова пожежа минулого тижня за добу знищила 16 тисяч гектарів — площу,  співмірну з Парижем. За даними Міндовкілля, за 24 години згоріло стільки ж землі, скільки у Франції згорає в середньому за рік. Боротьбу з вогнем ускладнювали несприятлива погода та суха рослинність. Це друга за масштабом пожежа у Франції за останні 50 років. Вогонь забрав життя однієї жінки, дев’ятеро людей дістали поранення, згоріли або пошкоджені щонайменше 25 будинків. Мешканців сіл і кемпінгів евакуювали. Прем’єр-міністр Франсуа Байру та президент Еммануель Макрон назвали подію катастрофою. Її спричинили зміна клімату, посуха та сильний вітер.

Німеччина у відповідь на загострення гуманітарної кризи в Газі та плани Ізраїлю розширити військовий контроль над анклавом оголосила про обмеження експорту зброї до Ізраїлю. Канцлер Фрідріх Мерц, який раніше займав чітко проізраїльську позицію, заявив, що нинішня військова кампанія не зможе ані знищити ХАМАС, ані повернути ізраїльських заручників. Експерти розглядають цей крок радше як «попереджувальний сигнал», а не повний розворот політики. Підтримка Ізраїлю Німеччиною є історично обумовленою і пов’язана з відповідальністю за Голокост, але зараз така політика переживає безпрецедентні виклики. Згідно з останніми опитуваннями, 66% німців хочуть, аби уряд посилив тиск на Ізраїль, щоб уникнути подальших жертв та руйнувань у Газі, і лише 31% відчуває особливу історичну відповідальність перед Ізраїлем. У коаліції Мерца зростає підтримка ідеї запровадження і наступних кроків, зокрема часткового або повного призупинення Угоди про асоціацію ЄС з Ізраїлем, запровадження персональних санкцій та евакуації поранених дітей. Водночас критики попереджають, що зменшення військової підтримки може зашкодити і безпеці самої Німеччини, адже Ізраїль — це другий за обсягом постачальник зброї після США та партнер у масштабній модернізації бундесверу.

Це був 347 випуск Ранкового допіо. Над ним працювали:

текст — Дарина Заржицька; моніторинг новин — Ростислав Онищенко; літературна редакторка — Ангеліна Столітня; підготовка тексту до публікації — Мілена Козак;  дизайнер — Марк Мостовий; промоція у соціальних мережах — Аня Ткачук та Дася Гоптар. Аудіоверсію продюсували Антон Ткачук і Тарас Галаневич.

Наша сьогоднішня музична рекомендація — Lana Del Rey «Diet Mountain Dew».

Lana Del Rey – Diet Mountain Dew
Підтримай нас донатом

Аби впевнитися, що ми й надалі безперебійно працюватимемо на такому ж високому рівні, ти можеш нас підтримати фінансово.

Підпишись на розсилку Ранкового Допіо

    Рекомендації
    Ранкове допіо

    Випуск №291

    Відставка Трюдо, житлова криза у Канаді, «шосе динозаврів»

    Ранкове допіо

    Випуск №373

    Новий спікер Сейму, межі між азартом та інвестиціями, «сараєвське сафарі»

    Ранкове допіо

    Випуск №227

    Річниця Чорнобильської трагедії, зростання впливу Китаю, протести на Канарах

    Ранкове допіо

    Випуск №407

    «Нарвська народна республіка», AI-фейки на підтримку Трампа, цвітіння сакури

    Ранкове допіо

    Випуск №353

    Справа Жаїра Болсонару, броньований поїзд Кім Чен Ина

    Ранкове допіо

    Випуск №197

    Найпопулярніша стаття Вікіпедії, слово року, Тейлор Свіфт — Людина року

    12 хв